Formules boissons comprises. Nos menus changent tous les 2 mois.
Foie gras de canard au macvin, spécialités régionales aux morilles, pochouze au vin jaune, escargots élevés par nos soins.
Descriptif
Restaurant sis dans une tour édifiée sur lordre de Charles Quint, comme lun des boucliers de son empire. Dans un cadre médiéval, venez déguster à la lueur des chandelles les spécialités de nos formules forfaits.
Plats à emporter. Service traiteur.
Agréable terrasse au bord du Doubs.
Horaires
Ouvert toute lannée, fermé le dimanche soir et lundi midi sauf groupes à partir de 12 personnes.
Spécialités : Cappuccino de champignons aux escargots de Bourgogne, Tartare de buf à la sauce soja, Tronçon de Turbo sur larrête. Le grand dessert : assortiment de fruits, chocolat et glace (suivant marché et saison). Descriptif : Dans un cadre contemporain, raffiné et chaleureux, Jean-Charles Lavier et son équipe vous invitent à venir déguster une cuisine créative.
Repas daffaires, réceptions, salons privés et terrasse dété.Salles climatisées.