| Spécialités régionales diverses, Salades-repas, Carpaccio de saumon sauvage, Filet de perche, Dorade royale sauvage grillée au romarin, Truite meunière au vin jaune, Suprême de poulet au vin jaune et morilles en cocotte, Brochettes d'agneau aux fruits secs, Brochettes de St Jacques et joues de loup, Filets de sandre aux poires et morteau sur un lit de champignons |